Popis
Brasilie Santos
Brazílie je s plantážní plochou 2,3 miliony ha. největší a nejdůležitější kávový producent a exportér na světě. Santos je zcela jistě nejznámější druh brazilské kávy. Při množství odrůd kávy, které se pěstují v různých oblastech, není možné mluvit o typické brazilské kávě. Taková neexistuje. Produkční oblast na severním pobřeží například poskytuje kávu s příchutí slané vody, zpravidla exportovanou do severní Afriky, na Střední Východ a do východní Evropy. Říká se, že nejlepší odrůdou je káva Santos. Vyznačuje se jemnou, plnou, ovocnou chutí bez stopy hořkosti a pocházející z oblasti Sao Paulo.
Indie Cherry
Indie má výborné aroma a ojedinělou hutnost. Jedinečná pěna a výborná chuť dělá z této Robusty podklad pro vynikající espresso.
